我在德国的时候,烤肘子里的油根本烤不干净,德国烤肘子的做法
时间: 2026-03-03 23:17作者: 顾左右而言它【本文来自《工业革命大航海催生的几个东西,中国明显缺席:1、甜品,2、乳制品,3、烘焙技巧》评论区,标题为小编添加】
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钱塘潮
就是德国肘子啊,油都烤掉了。中国的问题并不是肉里面的脂肪,中国问题是红烧肉,鱼香肉丝,黄焖鸡这些,糖太多,吃了容易发胖,吃肉是蛋白不会发胖。
新疆只是一个例子,现在内陆各省都在养殖,青海云南四川山西河南到处都有,现在南美对虾 ,生蚝很便宜。
别骗人了,我在德国的时候,烤肘子里的油根本烤不干净,脆皮和肌肉中间就是一层厚厚的油脂,本地人都是靠酸菜解腻的。而且雪花牛肉也有很多的脂肪,羊肉就更别说了,腻死你。我哥们就是干餐饮的,南美白对虾可能还有内陆养殖,生蚝你就别想着在内陆养殖了,技术上都支持不了。所以您这观点论据有很大的问题。而且国内除了红烧肉,鱼香肉丝和黄焖鸡之外,正常的清炒,白切,清炖,蒸煮也很多。您的观点太狭隘了。